Inserzionisti
E-mail
Password





Sei in: Home Page Dove mangiare Prodotti tipici in Sicilia Azienda Agricola Cantarella (San Mauro Castelverde)

Prodotti tipici: Azienda Agricola Cantarella

Provincia: Palermo | Comune: San Mauro Castelverde | Visualizzazioni: 11658

Prodotti tipici Azienda Agricola Cantarella L'Azienda Agricola Cantarella di Alessandro & Mauro Zito sita in San Mauro Castelverde garantisce da due generazioni una produzione d'olio extra vergine d'oliva dalle caratteristiche organolettiche invidiabili.

La qualità dell'olio Cantarella è infatti comprovato dalla Certificazione Biologica ottenuta dall'azienda nel 2005 dalla QC&I International Services di Monteriggioni (SI)e dall'adesione ai Prodotti "Paniere Natura" e dalla "Mappa del cibo Madonita" dell'Ente Parco Madonie, nonchè per ultimo dall'ingresso dell'Azienda nella Comunità del Cibo Slow Food. Ulteriore riconoscimento all'Azienda Agricola è stato dato dall'ingresso dell'olio "U Crastu" nella Guida agli Extravergini d'Italia Slow Food sia per il 2015 che per il 2016.

L'Azienda Cantarella è un'Azienda che cura l'intero ciclo produttivo-distributivo, dalla coltivazione delle piante tipiche del territorio, quali il "Crasto" e la "Giarraffa", alla raccolta delle olive, alla loro trasformazione attraverso le tradizionali tecniche di molitura a freddo con un frantoio Aziendale a due fasi ed al confezionamento dell'olio stesso.
L'olio estratto è di qualità elevata e produce sentori di erbe aromatiche quali timo, origano e finocchio selvatico. Solitamente presenta un fruttato di intensità medio leggera accompagnato alla mandorla. Al gusto può presentare un sapore dolce, con un leggero amaro e piccante e, infine, ha una persistenza olfatto-gustativa molto elevata.

L'Olio viene confezionato dopo decantazione naturale e previa filtratura, in bottiglia o in latta di banda stagnata.

La qualità del prodotto è una continua sfida dell'Azienda Cantarella!!!!
Qualità sia in campo, partendo dalla cura del terreno e delle piante e dalla raccolta dei frutti.
Qualità del prodotto alla portata di tutti, perchè il nostro prodotto garantisce ai suoi clienti un ottimo rapporto qualità-prezzo.


Galleria immagini Galleria immagini

Info e contattiInfo e contatti

Indirizzo:
Contrada Cantarella - 90010
San Mauro Castelverde (Palermo)
Italy

Cellulare: 320/6014970

E-mail: alessandrozito1977@libero.it

Facebook commentsFacebook comments









La pagina ha impiegato 0.0374 secondi